関孫六の匠創シリーズ、どれを選べばいいか迷っていませんか?
匠創はオールステンレスで食洗機対応という使い勝手の良さが魅力。ただ、型番がいくつかあって違いが分かりにくいんですよね。
匠創シリーズとは
貝印「関孫六」ブランドの中で、刃から柄まで一体型のオールステンレスシリーズです。
継ぎ目がないので洗いやすく、食洗機にも対応。衛生面を重視する人に人気があります。
モデル別の違い
| モデル | 鋼材 | 硬度 | 三徳の価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| 匠創 PM | ハイカーボンステンレス | やや高 | 約4,000円 | 切れ味と持続性のバランス型 |
| 匠創 DIM | ステンレス単層 | 標準 | 約3,000円 | コスパ重視のエントリーモデル |
| 匠創 AE | モリブデンバナジウム鋼 | 高 | 約5,000円 | 上位モデル。切れ味最優先 |
どれを選ぶべき?
コスパ重視なら「DIM」
3,000円前後で買える匠創のエントリーモデル。普段の料理には十分な切れ味です。「まずはオールステンレスを試してみたい」という人に最適。
バランス重視なら「PM」
ハイカーボンステンレスで切れ味がワンランク上。DIMとの価格差は1,000円程度なので、長く使うならPMを選ぶ価値はあります。
切れ味最優先なら「AE」
モリブデンバナジウム鋼で匠創シリーズ最高の切れ味。関孫六の中でもダマスカスに迫る切れ味を、オールステンレスの手軽さで実現しています。
他シリーズとの位置づけ
- 匠創:オールステンレス一体型。食洗機OK。デザイン重視
- 関孫六 茜:樹脂ハンドル。最もお手頃(2,000円〜)
- 関孫六 ダマスカス:積層鋼。美しい波紋と高い切れ味(8,000円〜)
よくある質問
Q. 匠創は食洗機に入れて大丈夫?
公式に食洗機対応です。ただし、他の食器とぶつかって刃こぼれする可能性があるので、包丁だけ別にセットするのがおすすめ。
Q. 匠創と茜、どっちがいい?
切れ味は大差ありません。違いは「ハンドル素材」と「デザイン」。見た目の統一感と食洗機対応を重視するなら匠創、とにかく安さなら茜です。
関孫六 匠創シリーズ全比較
まとめ
匠創シリーズは、コスパのDIM、バランスのPM、切れ味のAEの3択。
迷ったらPMが最も後悔しない選択です。


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