包丁の選び方

関孫六のプレミア包丁シリーズ「ダマスカス」は美しい見た目からも大人気です。ダマスカス包丁とはダマスカス包丁は、異なるステンレスが何枚も折り重なり生まれた鋼です。インドの鋼材が中東シリアの地「ダマスカス」で刀剣に加工されたことがはじまりです。...

包丁のメーカーで有名な貝印のブランド「関孫六」包丁の種類が多いのでわかりやすいように比較をまとめてみました。包丁選びの参考になれば嬉しいです。

新しい包丁が欲しい！そろそろ包丁を買い替えないと…そんな方に、貝印の「関孫六せきのまごろく」という包丁がオススメです！一万円ほどで買えるので一般家庭でも人気の包丁です。

関孫六には洋包丁と和包丁と2種類あります。その違いがわからない方、どちらを選んで良いかわからない方は読み進めてください。